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糖拌榆钱

由ahuacao分享到 发布于2022-05-13 来源于知识

榆钱80克,西红柿、黄瓜、橘子瓣各100克,白糖40克。将榆钱、西红柿、黄瓜、橘子瓣洗净沥水;西红柿、黄瓜斜刀切成薄片备用;橘子瓣去子备用;取一个大平盘,将西红柿片、黄瓜、橘子瓣均匀摆放在盘内,榆钱放盘中,再均匀撒上白糖即可食用。
 
此菜造型美观,质地细嫩,口味酸甜,具有健胃消食、生津利水的功效。可用作食欲不振、小便不利、口干少津者的辅助治疗。健康者食之可强身健体。
 
糖拌榆钱
 
糖拌榆钱也可以说是一道沙拉呢,这道菜是色香味俱全的爽口小菜,不知道合不合大家的胃口。
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