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海蟹种类介绍

由ahuacao分享到 发布于2022-04-09 来源于知识

梭子蟹
 
说到梭子蟹可能会有人了解吧,但小编还是要来讲讲梭子蟹。梭子蟹是海蟹的一种,因为长得有些像梭子而被取名为梭子蟹,也有别的地方称作枪蟹、门蟹等。梭子蟹的身体分为腹部和头胸部两个部分。梭子蟹的头胸部的背甲呈棱形,一般呈青灰色,梭子蟹前端有一对发达的螯足,鳌足带有蓝色斑点,后端有四对步足,步足带有白色或是紫白色。梭子蟹主要分布在中国的广东、辽宁半岛、山东半岛、福建等地。梭子蟹的肉质非常的细嫩、颜色洁白,并且富含丰富的蛋白质、脂肪哦,而且还富含多种矿物质。
 
梭子蟹
 
帝王蟹
 
帝王蟹,多么一个霸气的名字。帝王蟹又被人们称为石蟹。帝王蟹是一种海蟹,它们的体型巨大,被称为“蟹中之王”。帝王蟹主要生活在寒冷的海域里,它们的颜色一般是红色,但也曾经发现过一只帝王蟹全身呈现钴蓝色。帝王蟹的足富含丰富的蛋白质、以及丰富的微量元素等营养,经常食用帝王蟹对身体有很好的滋补作用,而且吃帝王蟹对疾病恢复期也有帮助,比如对结核病的康复存在有补益。
 
帝王蟹
 
面包蟹
 
说到面包蟹,估计很多人是不清楚的,那么我们就来了解下吧!面包蟹,它应该算是螃蟹家族里最为可爱的一种了吧,扁平的身体,慵懒的它们不喜欢动,就算动起来也是懒懒散散的。面包蟹最爱待着某个地方,囤积蟹膏,所以也有人称作它们为睡蟹,是不是很符合他们的行为。但由于它们这种特性,很容易就成了人们的餐上美食。面包蟹的蟹膏很丰腴,丰腴到满满的蟹盖。面包蟹的蟹肉洁白呈丝状并且带着淡淡的海洋的清香,让人仿佛夏日海边般的清爽。
 
面包蟹
 
那么到现在,我们已经了解了四种海蟹了,是不是有想赶紧去买几只来品尝的感觉呢?那么,下面小编来推荐点制作海蟹的一道小配方吧!
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