当前位置: 花草 > 知识 >
紫萼的功效与作用

由ahuacao分享到 发布于2022-04-04 来源于知识

紫萼有很多的功效与作用,很高的药用价值、观赏价值还有食疗价值等,反正它已经是人们生活中不可缺少的一种花卉,它主要有散瘀止痛、解毒的功效。下面就跟小编一起来看看紫萼的功效与作用,一起来更深一步的了解它。
 
紫萼的功效与作用
 
一、紫萼的功效(药用价值)
 
1、食疗价值
 
紫萼作为食用的蔬菜,据产地介绍,灾荒年间人们为了充饥在山上寻野菜时发现的,其嫩芽和生长期的叶柄经焯水后均可供食用。作为菜肴,具有清香可口、滑而不黏、外观碧绿如玉、视觉效果好的特点。
 
2、食品开发
 
2001年湖北三峡科技学校在三峡市科技局立项,开始对紫萼的生长及营养成分进行了多年的分析研究,并开发了一系列的新产品。在近两年作了大量试验,并将产品在几个星级宾馆饭店做了试销,食客很满意。主要产品有4种类型。
 
①鲜品系列直接把采回来的鲜叶焯水,凉拌食用。其叶柄玉洁绿脆,名为“翡翠苔”。叶色青翠,光洁明秀,名为“翡翠丝”。
 
②干品系列将4-5月采来的叶柄,焯水后晾干,人工干燥后呈金黄色丝状,耐贮存,名称“金丝带”。作火锅、炒菜等配菜,和味可口。
 
③冻干制品系列将采回来的鲜品,在冷藏的环境下运到工厂加工,用低温冻干处理,营养成分损失极小。其产品玉洁淡雅,质地清纯,叶柄切成小布丁,冻干制品名谓“福禄星”。呈长条状名叫“竹节玉”。
 
④腌制品系列茎叶同存的腌渍保藏产品,名日“如意结”。早餐食用,清香可口
 
3、药用价值
 
本种叶片墨绿色,花瓣紫色,园艺品种很多,有花边紫萼或花叶紫萼,适宜配植于花坛、花镜和岩石园,可成片种植在林下、建筑物背阴处或其他裸露的蔽荫处,也可盆栽供室内观赏,极具观赏价值和绿化功能。此外,全草有治疗胃痛、跌打损伤、蛇咬伤等功效。根状茎含吉托皂甙元,入药。紫萼作为食用的蔬菜,据产地介绍,灾荒年间人们为了充饥在山上寻野菜时发现的,其嫩芽和生长期的叶柄经焯水后均可供食用。作为菜肴,具有清香可口、滑而不黏、外观碧绿如玉、视觉效果好的特点。
 
《现代本草纲目》中有记载:紫萼有散瘀止痛、解毒的功效,治跌打损伤、胃痛;其根还可用于治疗牙痛、赤目红肿、咽喉肿痛、乳腺炎、中耳炎、疮痛肿毒、烧烫伤、蛇咬伤等。紫萼在医疗方面的作用又有了新的突破,据研究,其在抗非特异性炎症方面很有价值,特别是对中老年人呼吸道疾病的防治方面,有特殊疗效。
 
《品汇精要》记载:"患骨鲠,取根捣汁,以苇筒吹入喉内有效。" ,《分类草药性》记载:"治崩症,牙痛。",《贵州民间药物》记载:"理气,止痛" ,《四川中药志》记载:"治吐血,咽喉肿,牙龈痛,化骨哽,敷痈疽、瘰疬,乳肿。",《重庆草药》记载:"调气,和血,补虚。治妇女虚弱,红白崩带。"
 
【傣药】牙帕格努格(德傣):根用于拔牙止血《滇药录》。
 
【彝药】拜恩果母:根用于调经,月经不调《滇药录》。败斯果亩:全株治胃痛,跌打损伤,鱼骨鲠喉;用于蛇虫咬伤,痈肿痛,牙痛,胃痛,痈疽,瘰疬;鲜叶外用于顽固性溃疡,内服治白带,崩漏(水煎煮鸡蛋服)《滇省志》。
 
【苗药】子萼,玉丹花,荷崩密:全草或根用于吐血,咽喉红肿,牙龈痛,痈疽,瘰疬,乳腺炎;根治骨鲠《湘蓝考》。
 
【侗药】马雷母mal nuic mugx:全草治心绞痛,气管炎[51]。
 
根(玉簪花根):甘、苦,平。用于咽喉肿痛,牙痛,胃痛,血崩,带下病,痈疽,瘰疬。叶(紫玉簪叶):用于崩漏,带下病,溃疡。花(紫玉簪):甘、微苦,温、平。理气,和血,补虚。用于遗精,吐血,妇女虚弱,带下病。
TAG标签: 紫萼

Copyright © 2019 网站地图 xml TAG标签 苏ICP备10021695号 by 花草 All Rights Reserved