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葡萄皮可以吃吗 吃葡萄皮的利弊

由ahuacao分享到 发布于2021-12-11 来源于知识

葡萄皮是可以吃的,它含有多种营养物质,对身体健康有好处。但是现在很多葡萄都喷施农药,所以葡萄皮上难免会有残留,所以,还是不建议大家吃葡萄皮。具体内容如下:
 
葡萄皮可以吃吗 吃葡萄皮的利弊
 
能不能吃葡萄皮
 
葡萄皮是可以吃的,葡萄皮中含有白藜芦醇,还有黄酮类和酚类物质,人们经常食用可以增强人体抗癌能力,延缓身体衰老,对维持身体健康有很大好处。
 
但是需要注意的是,葡萄皮虽然可以吃,但是现在很多葡萄在生长过程中都会被喷施农药。这样的葡萄皮上就会有农药残留,即便是清洗多次也很难彻底清洗干净。这样的葡萄皮如果食用,就会让一些有毒成分进入人体,影响人体健康,所以,不建议大家吃葡萄皮。
 
吃葡萄皮的好处和坏处
 
益处:葡萄皮中含有丰富的纤维素和果胶,还有一定的微量元素。吃葡萄皮可以起到促进肠胃蠕动,加快排便。因为葡萄皮含有铁元素,食用还可以提高人体造血功能,可以预防缺铁性贫血。
 
弊端:正常情况下来说,人们吃葡萄皮是没有什么坏处的。但是葡萄皮表面会有农药残留,如果没有清洗干净,就会将毒素一起吃到身体中。所以,在吃葡萄皮的时候可以多清洗几次。
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