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鸡蛋果和百香果的区别 两者有什么不同

由ahuacao分享到 发布于2021-12-03 来源于知识

鸡蛋果就是百香果的另一个名字,两者是同一种水果。具体内容如下:
 
鸡蛋果和百香果的区别 两者有什么不同
 
鸡蛋果就是百香果
 
鸡蛋果和百香果指的是同一种水果,很多人觉得两者不同,是因为有一种外皮是黄色的果子叫做蛋黄果,被误认为是鸡蛋果的一种,所以,才觉得鸡蛋果和百香果不同。
 
鸡蛋果其实有两种颜色,分别是紫色和黄色,属于两个不同的品种。黄色鸡蛋果的果皮颜色是亮黄色,表皮上有着较为明显的斑点,果汁含量也比较高。这种鸡蛋果的特点就是开花多、产量高。但这种黄色的鸡蛋果,不适合新鲜食用,往往用来加工成果汁使用。
 
紫色的鸡蛋果就是我们常说的百香果了,个头要比黄色鸡蛋果小一些,紫色的外皮,上面并没有明显的斑点,适合新鲜食用,但是果汁含量要低一些。但是它的抗病能力较差,产量也要低一些。
 
两者都有比较明显的优缺点,为了改善这种情况,近几年培育出来两者的杂交品种。是一种表皮为紫红色的鸡蛋果,它集合了紫色品种和黄色品种所有的优点。鸡蛋果中含有丰富的营养物质,可以新鲜食用也可以榨汁饮用。希望以上内容可以帮到大家!
 
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